Macarrão Integral ao Molho Branco e Queijos
Ingredientes: 1 pacote de macarrão integral parafuso Mãe Terra 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral Mãe Terra 100 gramas de queijo parmesão ralado 3...
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👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão integral parafuso Mãe Terra
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral Mãe Terra
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de mussarela picada
- 1 xícara de requeijão
- 3 xícaras de leite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em 4 litros de água e prepare o molho. Numa panela, coloque manteiga e espere derreter. Coloque a farinha integral e cozinhe. Misture o amido de milho com o leite e vá adicionando aos poucos o leite na panela, com a farinha até se formar um creme leve. Por último, junte os queijos e jogue por cima do macarrão.
