Receita do caderno

Macarrão japonês

Ingredientes: 1/2 colher chá de pimenta-do-reino moída 4 colher sopa de molho de soja (shoyu) 2 colher sopa de óleo de gergelim 2 colher sopa de cebola picada...

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Ingredientes

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1/2 colher chá de pimenta-do-reino moída4 colher sopa de molho de soja (shoyu)2 colher sopa de óleo de gergelim2 colher sopa de cebola picada1 colher chá de sal3 xícara chá de repolho roxo fatiado fino1/4 xícara chá de amendoins sem casca3 pacotes de macarrão instantâneo sem tempero4 dentes de alho picados

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Preparar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Em uma panela, dourar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar o repolho, o molho de soja e refogar até ficar macio. Temperar com o sal e a pimenta. Juntar o macarrão escorrido e misturar bem. Polvilhar os amendoins e servir.

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