Macarrão (massa básica)
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de farelo de trigo (opcional)
- 3 xícara de farinha de trigo
- Água se necessário
- 1 pitada de sal
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes e trabalhar bem a massa. Deixar a massa descansar por 15
minutos. Cilindrar na espessura mais larga do cilindro. Quando a massa estiver firme,
(após umas 10 passadas) diminuir a abertura do cilindro e assim continuar até a
espessura desejada.
