Receita do caderno
Macarrão Quadrado
Ingredientes: 2 colher sopa de queijo parmesão ralado 1/2 colher chá de noz-moscada ralada 4 colher sopa de amido de milho 2 colher chá de margarina 1/2 colher...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 14 separados
Modo de preparo
- Misturar todos os ingredientes para fazer o creme e levar ao fogo. Mexer até engrossar.
- Misturar o creme ao macarrão com cuidado. Espalhar o macarrão em um marinex de 26 X 40
- cm. Levar a geladeira até que fique gelado e firme. Cortar em quadrados de 8 cm, mais ou
- menos. Passar em ovo batido e em seguida na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.
- Servir com molho de tomates e polvilhado com queijo parmesão ralado.



