Macarrão verde e branco
Ingredientes: 2 xícara chá de brócolis pré-cozido picado 1 xícara chá de queijo parmesão ralado 4 colher sopa de amido de milho 2 colher sopa de margarina 500...
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👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de brócolis pré-cozido picado
- 1 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 4 colher sopa de amido de milho
- 2 colher sopa de margarina
- 500 gramas de macarrão talharim cozido al dente
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar o leite, a margarina, a amido de milho, o caldo de galinha, sal e pimenta. Levar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Retirar do fogo, misturar o creme de leite e o brócolis. Colocar o macarrão em um refratário e cobrir com o creme de brócolis. Polvilhar o parmesão. Levar ao forno, preaquecido, por 10 minutos. Servir a seguir.
