Macarronada Cremosa de Frango e 3 Queijos Fácil
"Prepare uma deliciosa macarronada com frango desfiado e a cremosidade de 3 queijos! Receita fácil e perfeita para o almoço ou jantar em família."
🛒 Ingredientes
- 1/2 kg de macarrão (tipo de sua preferência)
- 5 colheres (sopa) de queijo provolone ralado
- 5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1/4 xícara (chá) de molho de tomate
- 300 g de frango cozido, temperado e desfiado
- 1 tomate maduro, sem pele e sem sementes, picado
- 3 dentes de alho amassados com sal
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão (verde ou vermelho), sem sementes, picado
🔥 Modo de Preparo
1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho amassado com sal, a cebola picada, o tomate picado (sem pele e sementes) e o pimentão picado. Refogue por cerca de 5 a 7 minutos, até os vegetais ficarem macios e perfumados.
3. Junte o frango cozido e desfiado ao refogado, misturando bem. Adicione o molho de tomate e deixe apurar por mais 2 a 3 minutos.
4. Por último, incorpore os queijos provolone, mussarela e parmesão ralados ao molho, mexendo até que derretam e formem um creme homogêneo.
5. Adicione o macarrão cozido e escorrido à panela com o molho, misturando delicadamente para que todos os fios fiquem bem envolvidos.
6. Sirva imediatamente, bem quente, e desfrute!
