Macarronada especial ao forno
🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de manteiga ou margarina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de molho inglês
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 2 latas de salsicha tipo viena
- 1 pacote de talharim cozido
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Pré aqueça o forno em temperatura baixa (150°). Numa panela, aqueça a manteiga, junte a farinha e mexa bem. Coloque o sal, e acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a maionese e o molho inglês. Misture bem e junte os legumes da lata, escorridos. Corte as salsichas em rodelas e junte à mistura anterior. Acrescente o macarrão, misturando bem. Coloque numa forma refratária e enfeite com as salsichas que sobraram. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno pré aquecido por uns 20 minutos, ou até que fique bem quente.
Rendimento: 4 a 6 porções