Maionese de camarão
Ingredientes: 1 quilo de camarão cozido e refogado; 1 quilo de batatinha cozida e cortada em cubos temperados com azeite, vinagre, 1 vidro de maionese 2 pés de...
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👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão cozido e refogado;
- 1 quilo de batatinha cozida e cortada em cubos temperados com azeite, vinagre,
- 1 vidro de maionese
- 2 pés de alface cortados bem fino
- 4 ovos cozidos
- couve-flor cozido
- ervilhas
- azeitonas
- picles picado
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Forrar uma travessa com alface picado, colocar uma camada de batata, ervilha e azeitonas,
couve-flor, um pouco de maionese (que deve ser misturadas com as gemas), molho de
camarão, claras picadas. Repetir todas as camadas até acabar os ingredientes. No final
enfeitar com cabeças de camarão pistola aferventadas. Servir gelada.
