Receita do caderno
Maionese de Peixe
Ingredientes: 500 gramas de pescada branca 200 gramas de maionese pimenta-do-reino branca 300 gramas de batata 100 gramas de kani cebola picada salsinha picada...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar a batata e quando estiver quase no ponto acrescentar o peixe temperado com sal.
- Colocar em um refratário e amassar levemente. Acrescentar o azeite, a cebola e a
- salsinha. Adicionar a maionese e misturar. Acrescentar a pimenta do reino branca. Em uma
- forma untada com óleo, colocar o kani e acrescentar a maionese com o peixe. Levar a
- geladeira, deixar esfriar e desenformar.
