Maionese de soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de sumo de limão
- 1 colher sopa de azeite de oliva
- Óleo de girassol ou de soja
- 1 dente de alho pequeno
- 1 copo de leite de soja
- Sal marinho a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bater o leite de soja no liqüidificador com o alho e o sal e vá derramando o óleo aos
poucos, em fio fino, até engrossar e atingir a consistência desejada. Depois de pronto,
adicionar o sumo de limão e bater de novo e servir.
