Receita do caderno
Maminha ao creme
Ingredientes: 1 maminha de 1 e 1/2 quilos 1 xícara chá de suco de abacaxi 1/2 xícara chá de molho de soja 1 tablete (100 gramas) de margarina 1 tablete de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente colocar o suco de abacaxi, o molho de soja, as folhas de louro, os dentes
- de alho, o caldo de carne, sal e pimenta. Regar a maminha com este tempero e juntar a
- cenoura e a cebola cortadas grosseiramente. Deixar no tempero por aproximadamente 2 horas.
- Em uma panela derreter a manteiga e fritar a maminha. Cozinhar em fogo baixo, acrescentar
- água quente aos poucos até cozinhar totalmente. Retirar da panela e cortar no sentido do
- comprimento. Espalhar o requeijão. Fatiar e decorar.
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