Maminha ao molho inglês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 1 maminha com cerca de 1 quilo
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 pacotinho de sazon sabor do nordeste
- 1 quilo de sal grosso
🔥 Modo de Preparo
Tempere a maminha com o sazon de ambos os lados e com o molho inglês. Em uma forma
coloque uma camada de sal grosso, deite a maminha com a capa de gordura para cima e cubra
totalmente-a com sal grosso, inclusive as laterais. Cubra com papel alumínio e leve ao
forno alto por 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos. Retire do
forno, remova todo o sal e sirva com o acompanhamento de sua preferência.