Receita do caderno

Maminha na cebola

Ingredientes: 1 peça de maminha 4 cebolas grandes 2 envelopes de caldo de carne 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 peça de maminha4 cebolas grandes2 envelopes de caldo de carne2 colheres de sopa de azeite2 colheres de sopa de água

Vamos cozinhar

Coloque no fundo da panela uma peça de maminha. Limpe a capa de gordura antes se quiser. Coloque por cima 2 cebolas grandes cortadas em rodelas. Despeje 2 envelopes de caldo de carne por cima. Cubra com mais duas cebolas em rodelas. Não ponha mais nada, sem sal. Cozinhe na pressão por 40 minutos, abra, vire e cozinhe por mais 10 minutos.

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