Receita do caderno
Maminha na manteiga
Ingredientes: 1,2 quilos de maminha sal e pimenta-malagueta a gosto 1 xícara de chá de caldo de laranja 1/2 xícara de chá de molho de soja 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fure a carne. Misturar o alho amassado, o sal, a pimenta picada, o caldo de laranja, o
- molho de soja e o cubo de caldo dissolvido em água quente. Temperar a carne e deixar
- tomar gosto por algumas horas. Escorrer a marinada e reservar. Colocar a margarina numa
- panela e dourar a carne. Adicionar a marinada e deixar dourar por mais ou menos 1 hora e
- 30 minutos. Servir.
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