Maminha na panela

Modo de preparo

1. Dissolva o caldo de carne na água quente, misture a mostarda, o tempero pronto e a
2. cebolinha, regue a maminha e reserve. Frite o bacon na manteiga e acrescente a cebola
3. grande picada, o champignon, a pimenta e o sal. Refogue. Abra a maminha, coloque o
4. refogado e cubra com as fatias de presunto. Dobre a carne ao meio fechando com os palitos.
5. Frite a carne no óleo até que fique dourada de todos os lados. Acrescente o molho, ½
6. cebola e deixe cozinhar em fogo baixo por 1 hora e ½, sempre colocando água quente. Ao
7. final, bata a água restante do cozimento com o creme de leite no liquidificador até
8. ficar homogêneo.