Maminha no Alho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de maminha (em peça)
- 1 cabeça de alho sem casca
- sal, pimenta-do-reino, a gosto
- 100 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Fazer furos na maminha com o auxilio de uma faca. Em um recipiente colocar a manteiga, os
dentes de alho amassados, o sal e pimenta-do-reino, misturando bem. Com este preparo,
passar em toda a maminha e envolver em papel alumínio. Levar a churrasqueira para assar.
Cortar a carne em fatias e servir.
