Manjar branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Manjar:
- 4 colher sopa de amido de milho
- 10 envelopes de adoçante
- 1/2 litro de leite desnatado
- 1 vidro de leite de coco
- Calda:
- 12 ameixas pretas descaroçados
- 4 envelopes de adoçante
- 2 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Manjar:
Misturar o leite de coco, o leite desnatado e o amido de milho e levar ao fogo brando,
mexer até engrossar. Retirar do fogo e misturar o adoçante. Colocar em forma de pudim
umedecido e levar para gelar. Desenformar e servir com a calda.
Calda:
Levar ao fogo as ameixas desencaroçadas com a água e deixar cozinhar até ficarem
macias. Retirar e bater no liqüidificador junto com as 2 xícaras de água e adoçante.
Servir sobre o manjar.
