Manjar de camarão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de camarão ensopado em molho grosso
- 7 colher sopa bem cheias de amido de milho
- leite de 1 coco ralado
- 4 copos de leite
🔥 Modo de Preparo
Ensopar os camarões em um molho grosso, com todos os temperos. Depois de pronto, passar
na máquina e separar. Levar ao fogo uma caçarola com o leite, o leite de coco e o amido
de milho. Misturar bem e deixar engrossar. Quando estiver grosso, juntar os camarões.
Deixar ficar ainda um pouco no fogo e, depois, despejar em uma forma molhada. Levar à
geladeira. Desenformar sobre um prato forrado com folhas de alface. Servir gelado.
