Receita do caderno
Manteiga de soja
Ingredientes: 2 colher sopa de extrato de soja (leite) 2 colher sopa de farinha de soja integral 1 xícara chá de água Azeite de oliva (de preferência extraído...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar em uma panela para cozinhar a água com o extrato, farinha de soja, sal, misturar
- bem e cozinhar até formar uma pasta cremosa. Deixar esfriar e bater no liquidificador
- adicionando azeite até dar ponto de creme. Se preferir, acrescentar ervas aromáticas
- (majericão, coentro, hortelã...). Não esquecer do pão integral para completar esta
- deliciosa e saudável pedida, que serve tanto para entradas, como para o café da manhã
- ou tarde.
