Manteiga de soja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de extrato de soja (leite)
- 2 colher sopa de farinha de soja integral
- 1 xícara chá de água
- Azeite de oliva (de preferência extraído a frio)
- Sal moído iIodado marinho á gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma panela para cozinhar a água com o extrato, farinha de soja, sal, misturar
bem e cozinhar até formar uma pasta cremosa. Deixar esfriar e bater no liquidificador
adicionando azeite até dar ponto de creme. Se preferir, acrescentar ervas aromáticas
(majericão, coentro, hortelã...). Não esquecer do pão integral para completar esta
deliciosa e saudável pedida, que serve tanto para entradas, como para o café da manhã
ou tarde.
