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Receita do caderno

Margarina de soja

Ingredientes: 2 colher sopa de amido de milho 1/2 colher sopa rasa de sal 1 copo de óleo de milho, aproximadamente 1 copo de leite de soja 1 cenoura média...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar a cenoura e reservar. Pegar a água do cozimento da cenoura e juntar o amido de
  2. milho, fazendo uma goma. Bater no liquidificador o leite, a cenoura, a goma e o sal. Vá
  3. juntando óleo até ficar firme. Despejar em um pote com tampa e levar à geladeira por,
  4. no mínimo, 4 horas. Servir com torradas ou pão integral. 

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