Maria-mole
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de gelatina branca
- 1/2 xícara de adoçante de forno e fogão
- 1/2 xícara de leite de coco light
- 3 colher sopa de coco ralado
- 3 colher sopa de água
- 4 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Hidratar a gelatina: colocar numa vasilha 1/4 de xícara de água, despejar o pacote de
gelatina, mexer e descansar por um minuto. Levar ao fogo em banho-maria, até derreter.
Bater as claras em neve dura, juntar o adoçante. Misturar o leite de coco com a
gelatina e misturar à clara, batendo bem. Untar uma assadeira com margarina light e
polvilhar com metade do coco ralado. Despejar a maria-mole e, depois de fria, polvilhar o
restante do coco ralado.
