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Receita do caderno

Maria-mole

Ingredientes: 1 pacote de gelatina branca 1/2 xícara de adoçante de forno e fogão 1/2 xícara de leite de coco light 3 colher sopa de coco ralado 3 colher sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Hidratar a gelatina: colocar numa vasilha 1/4 de xícara de água, despejar o pacote de
  2. gelatina, mexer e descansar por um minuto. Levar ao fogo em banho-maria, até derreter.
  3. Bater as claras em neve dura, juntar o  adoçante. Misturar o leite de coco com a
  4. gelatina e misturar à clara, batendo bem. Untar uma assadeira com margarina light e
  5. polvilhar com metade do coco ralado. Despejar a maria-mole e, depois de fria, polvilhar o
  6. restante do coco ralado. 

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