Mariscos à vinagrete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de mariscos limpos
- 500 gramas de lulas limpas
- 500 gramas de polvo limpo
- 500 gramas de camarões médios limpos
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de chá de vinho branco seco
- 2 pimentas dedo-de-moça picadas
- 1 xícara de chá de vinagre
- 1 colher de chá de orégano
- 1 xícara de chá de coentro
- 2 tomates sem sementes
- 200 ml de azeite
- sal a gosto
- 2 cebolas
- 1 pimentão
- 2 limões
🔥 Modo de Preparo
Limpar os mariscos, cortar as lulas e o polvo em rodelas, picar os camarões, os tomates, as cebolas e o pimentão, temperar com os ingredientes restantes e deixar sem o coentro na geladeira durante 24 horas. Na hora de servir, polvilhar com o coentro.
