Mariscos ao curry
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de curry em pó
- 1 colher chá de sal
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1/4 xícara de creme de leite
- 60 gramas de manteiga ou margarina
- 1 cebola grande ralada em ralo grosso
- 48 mariscos nas conchas
- 2 dentes de alho picados
🔥 Modo de Preparo
Limpar bem os mariscos e levar ao fogo com todos os ingredientes restantes, menos o creme
de leite. Cozinhar até que todos os mariscos abram. Retirar os mariscos do caldo e arrancar
a parte de cima das conchas. Acrescentar o creme de leite ao caldo. Aquecer e jogar por
cima dos mariscos.