Receita do caderno

Massa areada

Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo 150 gramas de manteiga 1 gema de ovo 1 ovo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

250 gramas de farinha de trigo150 gramas de manteiga1 gema de ovo1 ovo

Vamos cozinhar

Misture todos os ingredientes até ligarem, sem trabalhar muito a massa. Embrulhe em película aderente, e guarde na geladeira. Retire deste umas 2 horas antes de usar. No caso da massa apresentar alguma umidade, amasse com um pouco de farinha. Esta massa dá para guardar cru por 3 dias.

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