Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Massas e Lasanhas
Receita do caderno

Massa básica para pizza

Ingredientes: 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo 3/4 xícara de água morna 1/4 xícara de azeite 1 colher chá de sal 1 tablete de fermento biológico fresco 1...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Em um copo dissolva o fermento com açúcar e a água morna, repousar por 10 minutos, até
  2. aparecer bolhas de ar. Em uma tigela adicionar o azeite, sal, o fermento e 1 xícara de
  3. farinha. Misturar, colocar o resto da farinha aos poucos. Bater a massa com as mão até
  4. que fique lisa e elástica. Deixar a massa descansar po 40 minutos. Sovar por mais 1
  5. minuto, abrir a massa na forma de pizza e assar por 8 minutos, não deixar dourar. Retirar
  6. e usar o recheio preferido.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.