Receita do caderno

Massa básica para torta doce

Ingredientes: 3/4 de xícara de chá de amido de milho 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de fermento pó 3/4 de xícara de chá de...

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Ingredientes

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3/4 de xícara de chá de amido de milho3/4 de xícara de chá de farinha de trigo1/2 colher de sopa de fermento pó3/4 de xícara de chá de margarina3/4 de xícara de chá de açúcar1 pitada de sal1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture numa tigela todos os ingredientes na ordem indicada. Amasse até obter uma mistura homogênea. Leve à geladeira por 1/2 hora. Em seguida, estenda a massa com o rolo. Forre o fundo de uma fôrma redonda de tamanho médio, untada. Fure a massa com um garfo. Leve a assar em forno moderado (170ºC) até a massa ficar corada.

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