Massa com Camarão e Queijo Feta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de penne, garganelle ou rigatoni
- 450 gramas de camarões médios crus
- 1 maço pequeno de cebolinhas alemãs frescas (variedade bem mais fina do que as cebolinhas-verdes)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 230 gramas de queijo Feta
- Sal e pimenta-do-reino
- 6 cebolinhas-verdes
🔥 Modo de Preparo
Elimine a cabeça dos camarões e descasque-os. Pique as cebolinhas-verdes. Derreta a manteiga numa panela e junte os camarões. Quando estiverem rosados, adicione as cebolinhas-verdes e cozinhe em fogo brando por 1 min. Corte o queijo feta em cubos de 1 cm. Misture o queijo feta ao camarão na panela e tempere com sal e pimenta-do-reino. Corte as cebolinhas alemãs em tiras de 2,5 cm e acrescente metade delas aos camarões. Cozinhe a massa em bastante água fervente com sal, de acordo com as instruções do fabricante. Escorra toda água, coloque a massa numa travessa aquecida e cubra-a com molho. Espalhe por cima o restante das cebolinhas alemãs e sirva.
