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Receita do caderno

Massa de Nhoque Rápido

Ingredientes: 1 colher sopa de margarina 1 colher chá de sal 2 copos de farinha de trigo 2 copos de leite 1 ovo

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexer
  2. sempre até dissolver a farinha. Abaixar o fogo e mexer até desgrudar do fundo da panela,
  3. desligar o fogo. E assim que a massa estiver fria fazer as bolinhas. Ferver 1 litro de
  4. água e assim colocar uma porção de bolinhas, esperar subir, e retirar da água. Está
  5. pronto, só colocar o molho de sua preferência. Também pode fazê-los fritos. É só
  6. não colocá-los para ferver. 

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