Receita do caderno
Massa de pizza
Ingredientes: 1 colher sopa de pinga (para tornar a massa sequinha) 1 colher chá de açúcar 1 colher chá de sal 3 xícara de água morna 3/4 xícara de óleo 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna. Juntar um pouco de
- farinha e o óleo. Misturar tudo e acrescentar o restante da farinha alternado com a água
- até desgrudar das mãos. Deixar crescer por 30 minutos. Abrir os discos e pincelar o
- molho. Furar a massa com um garfo e levar ao forno por 15 minutos. Pode ser congelada em
- seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar.
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