Receita do caderno
Massa de pizza
Ingredientes: 2 colher de sopa cheias de margarina derretida 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 3/4 xícara chá de leite 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha misturar a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Em seguida,
- acrescentar a margarina derretida e o leite. Amassar levemente, pois fica um pouco mole.
- Cobrir com um pano e deixar descansar por 15 minutos. Ligar o forno em temperatura média,
- untar uma assadeira para pizza com bastante óleo e com as mãos abrir a massa dentro da
- assadeira. Levar para assar. Quando a massa estiver ficando corada, tirar do forno,
- colocar molho de tomate pronto, uma camada de presunto, requeijão catupiry e cobrir com
- mussarela. Colocar rodelas de tomate por cima e polvilhar com orégano. Voltar ao forno
- para derreter a mussarela.



