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Receita do caderno

Massa de pizza

Ingredientes: 2 colher de sopa cheias de margarina derretida 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 3/4 xícara chá de leite 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha misturar a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Em seguida,
  2. acrescentar a margarina derretida e o leite. Amassar levemente, pois fica um pouco mole.
  3. Cobrir com um pano e deixar descansar por 15 minutos. Ligar o forno em temperatura média,
  4. untar uma assadeira para pizza com bastante óleo e com as mãos abrir a massa dentro da
  5. assadeira. Levar para assar. Quando a massa estiver ficando corada, tirar do forno,
  6. colocar molho de tomate pronto, uma camada de presunto, requeijão catupiry e cobrir com
  7. mussarela. Colocar rodelas de tomate por cima e polvilhar com orégano. Voltar ao forno
  8. para derreter a mussarela.

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