Massa de pizza neutra
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 colher cheias de margarina
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 colher chá de açúcar
- 1/4 xícara chá de água morna
- Farinha de trigo sem fermento até dar ponto
- 30 gramas de fermento biológico
- 1 caixa de creme de leite
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o fermento com a xícara de água morna e o açúcar até ficar homogêneo,
juntar aos poucos os outros ingredientes exceto a farinha, misturar com uma colher. Juntar
a farinha aos poucos ate desgrudar dos dedos. Deixar descansar ate dobra de volume. Abrir
em superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo e preassar a massa por 10 minutos em
180º graus. Você pode fazer recheios doces e salgados e fica ótima.
