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Receita do caderno

Massa de pizza neutra

Ingredientes: 2 colher cheias de margarina 1 colher de sopa rasa de sal 1 colher chá de açúcar 1/4 xícara chá de água morna Farinha de trigo sem fermento até...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolver o fermento com a xícara de água morna e o açúcar até ficar homogêneo,
  2. juntar aos poucos os outros ingredientes exceto a farinha, misturar com uma colher. Juntar
  3. a farinha aos poucos ate desgrudar dos dedos. Deixar descansar ate dobra de volume. Abrir
  4. em superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo e preassar a massa por 10 minutos em
  5. 180º graus. Você pode fazer recheios doces e salgados e fica ótima.

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