Massa de Torta Crocante para Dobradinha
"Descubra como fazer massa crocante perfeita para coberturas, ideal para tortas doce e salgadas! Rápido e saboroso."
🔪
Preparo
5 min
🔥
Cozimento
30 min
🥘
Rendimento
1 forma média
⚡
Calorias
250 kcal
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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3.5
/ 5
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga em pedaços
- Sal a gosto
- gema de 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
1. Despeje 2 xícaras de farinha em tigela, faça cavidade no centro.
2. Adicione 1/2 xícara de manteiga em pedaços e 1 ovo.
3. Sal a gosto.
4. Misture com ponta dos dedos até homogeneizar.
5. Abra 2/3 da massa para untar forma refratária.
6. Coloque recheio frio, cubra e cobre restante da massa.
7. Pincele gema e leve ao forno.
