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Receita do caderno

Massa de torta de liquidificador com maionese

Ingredientes: 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 e 1/2 xícaras de farinha 1 xícara de maionese 1 colher fermento 1 xícara de leite Recheio a gosto 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, não se esqueça de colocar os líquidos primeiros no copo do liquidificador, senão ele não irá bater. Coloque uma camada fina da massa em uma assadeira untada e depois coloque o recheio de sua preferência, pode ser carne moída temperada, frango, calabresa, presunto e queijo ou até mesmo de legumes. Essa massa fica muito boa se no recheio conter queijo mussarela cortado em pequenos cubinhos. Cubra a assadeira com o restante da massa. Leve ao forno em fogo médio por 30 minutos. Abaixe o fogo e deixei até que atinja a coloração ideal. Sirva quando esfriar um pouco, isso faz com que a massa fique mais consistente.    

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