Receita do caderno
Massa folhada simplificada
Ingredientes: 1ª massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 1 ovo inteiro Salmoura: 1 colher de sopa de sal misturada em uma...
★ 4.2 (819 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- 1ª massa:
- Misturar a farinha de trigo com o ovo e as 2 colheres de sopa de margarina. Coloque aos poucos a salmoura. A massa deve ficar enxuta e macia.
- 2ª massa:
- Misture os ingredientes até formar um creme (reserve). Abra a primeira massa bem fina. Espalhe o creme em toda a massa e enrole como rocambole. Leve à geladeira por 15 minutos. Com um rolo de macarrão, aperte contra a massa, abrindo-a. Modele como quiser.
