Receita do caderno

Massa ótima para panquecas

Ingredientes: 3 colher sopa não muito cheias de farinha de trigo 1 xícara chá de leite 2 ovos sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

3 colher sopa não muito cheias de farinha de trigo1 xícara chá de leite2 ovossal

Vamos cozinhar

Misturar tudo muito bem e, em seguida, passar na peneira. Fritar, às colheradas, em uma frigideira pequena. Com o auxílio de uma pázinha, virar dos dois lados. Rechear com o que quiser, enrolar, cobrir com molho de tomates, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno, ligeiramente.

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