Receita do caderno

Massa para pastel

Ingredientes: 1 colher sopa de banha ou 2 de azeite 7 colher sopa de farinha de trigo 1 xícara (café) de leite 1 ovo sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 colher sopa de banha ou 2 de azeite7 colher sopa de farinha de trigo1 xícara (café) de leite1 ovosal

Vamos cozinhar

Amassar tudo muito bem e sovar bastante. Deixar descansar durante uns 20 minutos e está pronta para ser empregada. Esta receita dá muito bem para 6 pessoas. Os pastéis crescem e ficam fofos e macios. Esta receita é também muito boa para tortas. Num dia de pressa em que não se tenha tempo de preparar uma massa folhada ou podre, pode-se sem susto, preparar esta massa e o resultado será igualmente feliz.

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