Massa para Pastel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de vinagre
- 1 colher sopa de sal
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1/2 dose de pinga
- 250 ml de água
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Misturar os ingredientes em uma tigela e amassar com as mãos. Sovar bem a massa sobre uma
superfície lisa enfarinhada. Utilizar um rolo para esticar a massa e deixá-la na
espessura desejada. Cortar a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis. Rechear e
fritar em óleo bem quente. Pode ser recheada com salgado ou doce.
