Massa para pizza

Modo de preparo

1. Usando as mãos, misturar primeiro o fermento o sal e o açúcar à farinha de trigo. Em
2. seguida, misturar a margarina e o ovo à farinha de trigo. Por último adicionar o leite,
3. sovando a massa com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso a massa continue ainda
4. molhada, vá polvilhando com farinha de trigo até ela começar a desprender das mãos.
5. Deixar descansar por cerca de 30 minutos. Untar uma forma redonda média para pizza com
6. margarina e polvilhar com farinha de trigo. Colocar a massa no centro da forma e começar
7. a abri-la com as mãos até preencher toda a forma. A partir daí poderá preencher a
8. massa de acordo com seu gosto, com a cobertura desejada. A massa é assada junto com a
9. cobertura. Não é necessário levá-la ao forno antes disso.