Receita do caderno
Massa para pizza
Ingredientes: 1 colher sopa rasa de açúcar 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara (café) de azeite farinha de trigo, até dar ponto 1 tablete de fermento 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o fermento no leite morno. Juntar a xícara de farinha. Fica uma massa meio mole. Se for preciso, pode acrescentar um pouco de água. Deixar descansar durante 5 horas. Depois de passado este tempo, juntar o ovo, o azeite, o açúcar, o sal e vá pondo farinha até a massa despregar da mão. Abrir com rolo e fazer as pizzas.
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