Receita do caderno
Massa para Pizza
Ingredientes: 2 colher de leite em po 20 colher de azeite 2 colher de açúcar 1 colher de sal 2 quilos aproximado de farinha especial para pizza 15 gramas de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar em uma vasilha água, o açúcar, o sal, o azeite, o leite em pó. Em um copo a
- parte colocar o fermento com um pouquinho de água morna, cuidado para não ser quente, os
- produtos na tijela misturar um pouquinho. Vá colocando a farinha e mexendo bem, colocar
- farinha e o fermento que estava descansando, colocar farinha até dar o ponto, a massa
- sair totalmente da mão. Misturar bem. Depois colocar dentro de um saquinho plástico
- fechado e deixar descansar por 1 hora. Depois fazer bolinhas que de para uma pizza, deixa
- descansar mais uns 20 minutos e pode abrir e servir a vontade.
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