Massa para Pizza
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
Avalie
4.7
/ 5
504 votos
🛒 Ingredientes
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 1 colher rasa de sal
- 7 colher de óleo
- 10 gramas de fermento para pizzas e pães
- 150 ml de leite morno
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma bacia ou outro recipiente redondo, misturar os ingredientes secos, quais sejam: a
farinha, o fermento e o sal. Em um outro recipiente, misturar o leite, o ovo batido e o
óleo. Misturar tudo e mexer a massa sovando de vez em quando até ficar macia e
desgrudando dos dedos. Deixar descansar por aproximadamente 30 minutos dentro da bacia
coberta por um pano, para a massa crescer. Pronto. Após os 30 minutos, a massa estará
pronta para ser usada na quantidade de acordo com a forma de sua preferência. Obs.: Essa
massa rende duas pizzas grandes.
