Massa podre

Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 5 colher sopa de banha 450 gramas de farinha de trigo água morna 3 claras 6 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes, amassando com água morna em quantidade suficiente para ligar a massa, até ficar bem macia. Fazer essa massa de véspera, pois ela deve descansar bem em lugar fresco.

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