Receita do caderno

Massa rosada para torta salgada

Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de orégano 12 colheres de sopa de trigo 1 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de leite 1...

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Ingredientes

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1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de sopa de orégano12 colheres de sopa de trigo1 xícara de chá de óleo1 xícara de chá de leite1 tomate maduro picadoSal a gosto3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o tomate, o orégano e o sal. Continue batendo e vai acrescentando o trigo aos poucos. Por último acrescente o fermento em pó, misture bem. Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque a metade da massa cobrindo com recheio à gosto, depois adicione a outra metade da massa por cima, coloque para assar em forno moderado e pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.

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