Receita do caderno

Massa scone para pizza

Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo preparada (já vem com fermento) 1 xícara de farinha integral preparada (já vem com fermento) 4 colheres de sopa de...

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Ingredientes

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1 xícara de farinha de trigo preparada (já vem com fermento)1 xícara de farinha integral preparada (já vem com fermento)4 colheres de sopa de manteiga picada3/4 de xícara de leite1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture as farinhas e o sal em uma tigela. Misture a manteiga, esfarelando até que se pareça com uma farofa fina. Acrescente o leite e mexa com uma colher de pau até formar uma massa mole. Amasse em uma superfície levemente enfarinhada até que a massa fique macia. A massa está pronta para ser usada.

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