Medalhão com molho fungi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de filé mignon
- 250 gramas de fungi cozido
- 300 ml de vinho branco seco
- 1 l de creme de leite fresco
🔥 Modo de Preparo
Grelhe os filés, depois preparar o molho de fungi e junte ao vinho por 5 minutos, em seguida acrescente o creme de leite deixe até engrossar o creme, espalhe o creme por cima dos medalhões e sirva com arroz.
