Receita do caderno
Merluza com Ervas Finas
Ingredientes: 1 quilo de filé de merluza Casca de limão ralada (1 limão) 1 colher de sopa de manteiga 250 gramas de creme de leite 1/2 quilo de vinho branco 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Unte com manteiga uma travessa refratária e forre o fundo com cebola picada. Disponha os
- filés de merluza sobre a cebola, temperar com sal e pimenta. Salpique as ervas picadas,
- regue com vinho e cobrir com creme de leite. Leve ao forno quente durante 20 minutos.
- Espalhe a casca ralada de limão sobre o creme e deixe mais alguns minutos no forno.
