Merluza com Ervas Finas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
Avalie
4.8
/ 5
781 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de filé de merluza
- Casca de limão ralada (1 limão)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 250 gramas de creme de leite
- 1/2 quilo de vinho branco
- 1 cebola pequena
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Estragão a gosto
🔥 Modo de Preparo
Unte com manteiga uma travessa refratária e forre o fundo com cebola picada. Disponha os
filés de merluza sobre a cebola, temperar com sal e pimenta. Salpique as ervas picadas,
regue com vinho e cobrir com creme de leite. Leve ao forno quente durante 20 minutos.
Espalhe a casca ralada de limão sobre o creme e deixe mais alguns minutos no forno.
