Mil folhas com chantilly
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- Montagem:
- 1 receita de massa folhada simples
- 500 gramas de morangos frescos
- 1 receita de creme chantilly
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Creme chantilly:
- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 500 ml de creme de leite fresco e gelado
🔥 Modo de Preparo
Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e a baunilha, usando a velocidade mínima da batedeira, até ficar com uma espessura uniforme. Mantenha na geladeira até a montagem do Mil folhas.
Montagem:
Abra a massa folhada bem fina e corte em 3 discos de 30cm cada. Asse no forno pré-aquecido (200º) cerca de 40 minutos. Esfrie e recheie com o chantilly e com morangos picados ou inteiros, conforme o tamanho. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e conserve na geladeira até a hora de servir.
Rendimento: 8 a 10 porções
