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Receita do caderno

Mil folhas com chantilly

Ingredientes: Montagem: 1 receita de massa folhada simples 500 gramas de morangos frescos 1 receita de creme chantilly Para Polvilhar: Açúcar de confeiteiro...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e a baunilha, usando a velocidade mínima da batedeira, até ficar com uma espessura uniforme. Mantenha na geladeira até a montagem do Mil folhas.
  2. Montagem:
  3. Abra a massa folhada bem fina e corte em 3 discos de 30cm cada. Asse no forno pré-aquecido (200º) cerca de 40 minutos. Esfrie e recheie com o chantilly e com morangos picados ou inteiros, conforme o tamanho. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e conserve na geladeira até a hora de servir.
  4. Rendimento: 8 a 10 porções

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