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Receita do caderno

Mil folhas de manga

Ingredientes: 1 manga picada 2 colheres de sopa de açúcar 1 bola de sorvete de pitanga Suco de limão à gosto 2 folhas de harumaki

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Passe um pouco de manteiga nas folhas de harumaki. Corte em triângulos e leve para assar. Faça um caramelo com a manga, o açúcar e um pouco de limão.
  2. Montagem:
  3. Intercale as camadas de massa e manga, de maneira que pareça uma flor. Sirva com sorvete de pitanga.
  4. Rendimento: 1 porção   

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