Mil folhas simples
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Massa básica, recheio e cobertura:
- 4 xícaras de chá mal cheias de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Doce de fruta para rechear, à gosto
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de (café) de sal
- 1 ovo
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Junte a farinha, o ovo, a manteiga, a água e o sal, amasse bem e deixe descansar 1 hora. Abra a massa em retângulo, espalhe uma parte de manteiga ou margarina, dobre em 3 e novamente em 3. Descanse embrulhando em plástico na geladeira por 15 minutos. Abra a massa e repita a mesma operação por mais três vezes. Utilize.
Montagem:
Abra a massa em retângulo fino e divida em 3 partes. Coloque em assadeira molhada e leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 40 minutos até assar. Intercale as camadas (3) com o doce de fruta e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Rendimento: 4 a 6 porções
