Mini quiche de castanhas
🛒 Ingredientes
- 150 gramas de castanhas cozidas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 400 gramas de massa folhada
- 150 gramas de alho francês
- Sal e pimenta a gosto
- 200 ml de natas
- 1 cebola roxa
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Estenda a massa folhada sobre uma superfície de trabalho enfarinhada e corte quatro círculos. Disponha-os em quatro formas individuais e reserve. Ligue o forno a 200º. Pique a cebola, corte o alho francês em rodelas e refogue ambos com manteiga. Acrescente metade das castanhas picadas e as restantes inteiras, tempere e salteie. À parte, bata os ovos com as natas e envolva no preparado anterior. Distribua pelas forminhas e leve ao forno por 30 minutos.